Festival ALIMENTERRE : en novembre, le Sundgau regarde ce qu’il a dans son assiette
On mange tous les jours. C’est pratique : cela donne l’impression de maîtriser le sujet. Le festival ALIMENTERRE propose justement de regarder un peu plus loin que le bord de l’assiette. Trois ciné-débats sont programmés en novembre à Altkirch et Bernwiller, autour de l’eau, des femmes dans l’agriculture et de la restauration locale.
D’abord, l’eau
Le lundi 2 novembre à 14 h, à la Halle aux Blés d’Altkirch, Au fil de l’eau, de l’insouciance à la désobéissance ouvrira le bal.
Le documentaire de Georges Tillard s’intéresse à une ressource que l’on trouve formidablement banale jusqu’au jour où elle manque. Sécheresses, inondations, agriculture, industrie, aménagement du territoire : derrière le robinet, il y a décidément beaucoup de monde.
La projection sera suivie d’un débat et d’une dégustation de produits locaux.
Puis celles qui cultivent
Le vendredi 13 novembre à 20 h, le festival se déplacera à Bernwiller, salle Jean-Jacques Henner, avec Femmes des Terres.
Le film donne la parole à des agricultrices de France, du Togo et de Bolivie. Elles parlent de travail, d’autonomie, de reconnaissance et de la place des femmes dans un monde agricole où elles ont longtemps beaucoup travaillé sans forcément apparaître sur la photo de famille.
Là encore, la soirée se poursuivra autour d’un débat et de produits locaux.
Et enfin, l’assiette
Dernière étape le samedi 28 novembre à 14 h, à la Médiathèque du Sundgau à Altkirch, avec Ébullition.
Cette fois, direction les cuisines. Le documentaire suit plusieurs expériences de restauration en Espagne et pose une question d’apparence innocente : que met-on réellement dans une assiette quand on prétend cuisiner « local » et « durable » ?
Des légumes, certes. Mais aussi des choix économiques, des producteurs, des kilomètres, des habitudes et parfois quelques contradictions soigneusement nappées de sauce.
À travers ces trois films, le festival ALIMENTERRE déroule finalement tout le trajet : l’eau qui permet de produire, celles et ceux qui cultivent, puis ce qui arrive dans nos cuisines.
On pourra toujours reprendre du dessert après.
Infos pratiques
- Lundi 2 novembre 2026, de 14 h à 16 h
Au fil de l’eau, de l’insouciance à la désobéissance
Halle aux Blés — 1 place Xavier-Jourdain, 68130 Altkirch. - Vendredi 13 novembre 2026, de 20 h à 22 h
Femmes des Terres
Salle polyvalente Jean-Jacques Henner — 6B rue François-Joseph-Deyber, 68210 Bernwiller. - Samedi 28 novembre 2026, de 14 h à 16 h
Ébullition
Médiathèque du Sundgau — 1 rue des Vallons, 68130 Altkirch. - Tarif : gratuit.
- Réservation : obligatoire via le formulaire en ligne du festival ALIMENTERRE.
- Contact organisateur : alimentation@pays-sundgau.fr
Les trois projections sont suivies d’un débat et d’une dégustation de produits locaux.
Merci à Chantal Kien pour nous avoir transmis l’ensemble des informations concernant ces rendez-vous.
Sources
- Festival ALIMENTERRE — fiches officielles des trois ciné-débats
- PETR du Pays du Sundgau — Projet Alimentaire Territorial du Sundgau
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