Le Rebberg signifie littéralement « montagne des vignes ». Ce qui tombe plutôt bien : en 1828, 43 % de la surface du quartier était couverte de vignes. Mulhouse avait donc choisi le nom avec une certaine rigueur. Aujourd’hui, quand on monte au Rebberg, on remarque surtout les grandes demeures, les jardins, les arbres et…
Il y a des années où le raisin prend son temps. En 2026, manifestement, il avait un rendez-vous. En Alsace, la récolte est actuellement estimée à 804 000 hectolitres, selon Marie-Noëlle Lauer, conseillère viticole à la Chambre d’agriculture d’Alsace. Une estimation établie fin juillet et récemment reprise par l’AFP. En 2025, la récolte avait atteint…
Il va falloir revoir quelques certitudes. En Alsace, on peut désormais partir en vacances au mois d’août et revenir après les vendanges. Je trouvais pourtant l’organisation assez claire. Août appartenait aux touristes, aux terrasses et aux gens qui regrettent d’avoir choisi une voiture noire. Septembre récupérait les cartables et les vendanges. Chacun son domaine. Cette…