À Munster, un homme lave son fromage pour atténuer l’odeur : la Cellule de crise alsacienne intervient
À Munster, un habitant aurait passé un fromage sous l’eau du robinet avant de le servir à ses invités. Alertée par une voisine, la Cellule de crise alsacienne tente de déterminer si le geste était prémédité.
Les faits remontent à dimanche soir, lors d’un dîner entre amis. Alors qu’il préparait le plateau de fromages, un homme aurait placé un munster sous l’eau froide pendant près de trente secondes. Interrogé par ses invités, il aurait expliqué vouloir « enlever un peu l’odeur ».
Un convive a immédiatement quitté la cuisine. La Cellule de crise alsacienne a été alertée quelques minutes plus tard.
Un fromage placé sous protection
À leur arrivée, les agents ont découvert le fromage posé sur du papier absorbant, à proximité de l’évier. Un spécialiste a été appelé pour évaluer les dégâts. Après examen, il a confirmé que le munster était toujours comestible, mais qu’il avait probablement vécu une expérience difficile.
L’homme a reconnu avoir déjà placé du fromage dans une boîte hermétique pour éviter qu’il ne parfume son réfrigérateur. Cette déclaration a considérablement alourdi son dossier.
Les enquêteurs ont finalement autorisé la reprise du dîner. Le munster a été confié à un membre de la famille jugé plus apte à s’en occuper.
L’homme reste libre, mais il lui est désormais interdit de s’approcher d’un fromage avec une éponge.
