Un Alsacien refuse le raifort avec sa choucroute : le restaurateur vérifie sa carte d’identité
Dans un restaurant du Haut-Rhin, un client a refusé le raifort servi avec sa choucroute. Le personnel affirme n’avoir jamais été confronté à une situation aussi délicate.
CELLULE DE CRISE ALSACIENNE · CHRONIQUE SATIRIQUE
L’incident s’est produit dimanche, peu avant midi.
Le serveur venait de déposer une choucroute garnie lorsqu’il a proposé du raifort au client.
« Non merci, ça pique un peu trop. »
Le restaurateur est immédiatement sorti de la cuisine.
Il a d’abord demandé si l’homme était touriste. Puis s’il venait de déménager. Devant ses réponses négatives, il lui a demandé sa carte d’identité.
L’homme était bien né à Colmar.
La Cellule de crise alsacienne a été informée. Une enquête pourrait être ouverte pour déterminer s’il avait déjà refusé du munster.
Le restaurateur lui a finalement proposé de la moutarde douce. Il préfère ne pas en parler.
