UN MOT ALSACIEN A RÉUSSI À M’INTIMIDER

Bargkilwa.

Je l’ai lu trois fois. Puis je l’ai prononcé dans ma tête. Puis j’ai décidé qu’il était plus prudent de ne plus le prononcer du tout.

Je pensais avoir découvert le nom d’un sommet des Vosges. Ou peut-être une ancienne créature légendaire. Quelque chose qui oblige à marcher longtemps et à porter de bonnes chaussures. Je me trompais complètement.

La Bargkilwa est une fête. Une vraie. Elle se déroule le dimanche 23 août, au chalet-refuge Edelweiss, sur la Route des Crêtes à Saint-Amarin.

Le détail qui m’a immédiatement rassuré est ailleurs. Les organisateurs sont les membres du Ski Club Edelweiss. Ils annoncent eux-mêmes qu’ils vont troquer leurs skis, peu utilisés l’hiver dernier, contre les casseroles. J’apprécie énormément cette honnêteté.

Encore mieux : ils reconnaissent ne plus savoir depuis combien de temps cette fête existe. Quarantième édition ? Quarante-cinquième ? Mystère. Je trouve cette réponse beaucoup plus sympathique qu’un chiffre annoncé avec une certitude approximative.

Au menu, pas de cuisine compliquée

Un apéritif, un potage, puis un choix entre Roïgebrageldas et Fleischschnakas, avant une part de tarte aux quetsches ou un morceau de Munster. Il y aura aussi une messe en plein air à 11 heures, une buvette, l’orchestre Barg Alm Keiner et une tombola.

Le repas est proposé à 24 €. Les places sont limitées, la réservation est donc vivement conseillée.

Finalement, je ne sais toujours pas prononcer correctement « Bargkilwa ». Mais je sais exactement où elle se trouve.

INFORMATIONS PRATIQUES

Bargkilwa — dimanche 23 août 2026 — Chalet-refuge Edelweiss, Route des Crêtes, Saint-Amarin — repas : 24 € — places limitées, réservation conseillée.

RESERVATION
– par téléphone : 06 71 92 20 31
– par e-mail : manifestation@edelweiss-saint-amarin.fr

Je précise que je ne suis pas l’organisateur de cette manifestation. Je partage simplement cette idée de sortie parce que je la trouve aussi authentique qu’attachante.

Je sens que je vais continuer à éviter de prononcer le nom.
Par prudence.

sources utilisées :
madeinalsace.com ; ccvsa.fr ; visit.alsace